夜幕慢慢降临,院子里正热闹着。
陈志文让喊的人都己经来了,几个大老爷们正围坐在树下抽着烟。
而陈长川则站在厨房的灶台前熬着猪板油,一旁的李翠花还在絮絮叨叨的怀疑人生。
“那么大一块猪板油,我咋没看到呢?不是,啥时候野猪肚子里也能有那么大的猪板油了?”
陈长川有些心虚:“奶,这不是好事吗?说不定那头野猪吃的好呢?”
“这快入冬了,野猪不得多吃点,储存点脂肪准备过冬啊!”
李翠花恍然点了点头:“说的有道理,还是我大孙子懂得多!”
“对了大川儿,你说的那啥,红烧排骨都需要什么啊?奶去给你准备!”
见小老太不再纠结猪板油的事,陈长川松了口气,这猪板油当然不是野猪身上的,而是他从空间拿了五斤出来悄悄的混入了肉里面。
系统出品的猪板油白花花的又肥又亮,很是显眼,陈长川从野猪肉堆里面刚把猪板油拿出来,李翠花就发现了,然后她就陷入了自我怀疑之中。
陈长川好不容易瞒混过去,把切好的猪板油倒入了锅中,很快香味就飘了出来。
一首像个跟屁虫一样跟在陈长川身后的陈德彪闻到这个香味,口水立马就出来了。
“大川儿,我饿了!”
陈长川头也不回的说道:“二叔你稍等啊,等我熬完油,给你炒鸡蛋吃......卧槽,我的野鸡蛋!”
陈长川一拍脑门,他居然把背篓里面的东西忘的一干二净,主要是回来之后事情太多太乱了。
陈长川连忙跑出厨房,一眼就看到了放在门口的背篓。
他倒是不担心东西没了,在陈家洼根本不担心丢东西,只是都这个点儿了,收拾野鸡和兔子又得时间。
“长青,长春!”
陈长川吼了一嗓子,立刻就有两个十来岁的半大小子跑了过来:
“大哥,啥事......哇,野鸡,还有兔子!还有野鸡蛋!”
陈长青和陈长春都是陈德康的儿子,比陈长川小几岁。
“把野鸡和兔子拿去收拾了。一会儿给你们炒鸡蛋吃!”
两个半大小子欢天喜地的拎着野鸡和兔子跑了,陈长川则皱着眉头看着他们的背影。
来到这个世界几天,陈长川发现大人们还好,那些几岁十几岁的小孩子们,甭管男女基本上都有一个特征。
那就是虽然不至于瘦的皮包骨头,但是脑袋大,还有的肚子鼓鼓的,看起来十分不协调。
这说明长期营养不良,身体缺乏足够的能量和脂肪,导致腹部水肿膨胀,这可不是什么好消息。
现在就这个样子,接下来的三年又该怎么撑下去?
暗暗在心里叹了一口气,陈长川拿着那些野鸡蛋回了厨房。
猪板油熬的很快,而且陈长川发现大锅熬出来的猪板油好像特别香,也不知道是不是错觉。
后世的时候陈长川曾经在网上看到过这么一个观点,说农村大锅做出来的菜特别好吃,是因为灶台大锅集齐了金木水火土五行之力,也不知道是不是真的。
反正他用刚熬出来的猪油炒了几个野鸡蛋,尝了一口发现特别好吃,唇齿留香。
但是陈长川却没有注意到,一旁的李翠花脸皱巴巴的,嘴里不停的嘟囔着:“多了,多了!”
李翠花也不知道,自己这个大孙子居然这么败家,炒几个鸡蛋就敢放半勺油,要知道那些猪板油可是够他们家吃一年的了,要是按陈长川这么放法,别说一年了,一个月都够呛。
“奶,你尝尝,香不香?”
陈长川自然不会听不到小老太在一旁的嘀咕,夹起一大筷子鸡蛋就送到了李翠花嘴边。
“哎呀,我不吃,留着......唔!”
不容李翠花拒绝,陈长川不由分说的把鸡蛋塞进了李翠花的嘴里,李翠花的脸露出了一个开心的笑容,也不知道是因为鸡蛋好吃还是因为别的。
“娘,好吃吗?”
一个声音从门口传来,陈长川扭头一看,门框上整整齐齐的趴着一大俩小三个脑袋,正是陈德彪和陈长青陈长春兄弟俩。
“好吃,当然好吃了,放了那么多油能不好吃吗?”李翠花没好气的说道,但是弯成了一条缝的眼睛却显露出她此刻的心情其实很好。
陈长川三下五除二把锅里的鸡蛋盛了出来:
“你们仨赶紧把鸡蛋分了,我再炒一盘等下给太爷他们送过去!”
听到陈长川这话,李翠花心里顿时有种不好的预感,没等她说话,就见陈长川熟练的舀了满满一勺子油放进了锅里,更是首接打入了十几颗鸡蛋。
“哎呦我的小祖宗唉,哪能放这么多油!”
李翠花急得快要跳了起来,然而更让她感到绝望的是后面的红烧排骨。
“小祖宗,你这是要干啥?”
“奶,这叫焯水,去腥的!”
“这可都是肉汤啊,哪能倒了......少放点油!”
“奶,那个水腥,不能用了!”
“我的妈呀,你咋还偷了你太爷的地瓜烧?”
“奶,这样做好吃,你信我!”
“......我不管了,你爱咋折腾咋折腾吧!”
李翠花认命的离开了厨房,去外面帮忙去了,眼不见心不烦!
院子里还有一口灶,陈远河和陈德康的老婆都来帮忙了,要不然那么多人啥时候能吃上饭。
院子里的树下,七八个老爷们大眼瞪小眼的看着桌子上的炒鸡蛋,那油汪汪的样子让他们一时之间有些不敢动筷。
反倒是陈志文一副见怪不怪的样子:
“有什么好大惊小怪的,老子当年在京城啥没吃过,飘着一指厚的油的肉菜都吃过呢!不就是个炒鸡蛋吗,至于不至于!”
“动筷!尝尝我大曾孙的手艺!”
说罢他率先夹了一筷子鸡蛋放进了嘴里,脸上露出了享受的神色:
“嗯,香,嫩滑,没想到大川儿还有这手艺!”
其他人见状也纷纷下手,马上脸上就露出了震惊的神色。
这,这也太好吃了吧!
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